Aus edelfaulen Trauben gewonnen, begeistert dieser cremig-geschmeidige Süßwein mit einem intensiven Aromenspiel aus exotischen Früchten, feinem Akazienhonig und einer eleganten Botrytiswürze. Sein ausgewogener Körper macht ihn zum idealen Begleiter von Weichkäse mit Rotkultur sowie von edlen Desserts wie Mohn- oder Malakofftorte. Ein Genuss für besondere Momente.
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Rebsorte: Chardonnay (85%) und Welschriesling (15%)
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Jahrgang: 2018
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Alkoholgehalt: 11,0 %vol
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Trockenextrakt: 154,6 g/l
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Restzucker: 122,9 g/l
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Säure: 6,0 g/l