Merlot Trockenbeerenauslese

Merlot Trockenbeerenauslese

Normaler Preis €18.50 Angebot

Mit Stolz präsentieren wir diese Trockenbeerenauslese, welche über Komplexität, Harmonie und Dichte verfügt. Dieser Prädikatswein zeigt am Gaumen Lakritze-, Mandel-, Pflaumen- und Spekulatiusnoten. Ein großer Wein für besondere Momente und zur langen Lagerfähigkeit bestimmt.

Die Lese erfolgte Anfang Dezember bei einer durchschnittlichen Lesegradation von 36,5 Grad.  Die Trauben wurden gleich gepresst. (Farbton: dunkles Gold mit karamellfarbenen Reflexen).

  • Rebsorte: Merlot
  • Jahrgang: 2014
  • Alkoholgehalt: 11 %vol
  • Trockenextrakt: 242 g/l
  • Restzucker: 194 g/l
  • Säure: 6,5 g/l
  • Speisenempfehlung: Österkron-Mousse, Käse mit Apfel-Balsamico-Nüssen